Ingredientes y Soluciones Únicas e Innovadoras para la Industria Alimenticia
Alimentos
Productos y Soluciones
Contamos con una amplia gama de ingredientes alimenticios y funcionales especializados para alimentos, agregando valor en productos y marcas, aplicando innovación y toda nuestra experiencia en cada proyecto.
A través de la investigación y desarrollo, nuestro equipo multidisciplinario de profesionales desarrolla soluciones especializadas y soporte técnico para la industria de Alimentos y sus subdivisiones de Bebidas, Cárnicos, Confitería, Lácteos, Productos horneados, Pescados y Sabores.
Bebidas
Desarrollamos soluciones innovadoras que brindan estabilidad, funcionalidad y sensaciones de dulzor, sabor, aroma y mouthfeel a todo tipo de bebidas, tanto alcohólicas y analcohólicas para la industria, acordes a las necesidades de los nuevos consumidores a través de ingredientes de calidad superior y especializados.
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Cárnicos
Equipo experto, sólidos conocimientos tecnológicos e innovación a la vanguardia de la industria son los pilares fundamentales del área de soluciones cárnicas de Blumos. Es por esto que ofrecemos propuestas profesionales y de alta gama, tanto por el trabajo conjunto con nuestras representadas como por el alto apoyo técnico.
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Confites y Chocolates
En Blumos contamos con ingredientes innovadores para confites, dulces, golosinas y chocolates, con los más altos estándares de calidad, bajo normativas internacionales y abastecimiento asegurado, con los cuales logramos desarrollar soluciones integrales y a medida para nuestros clientes. Esto nos permite ofrecer alternativas de confitería acordes a las nuevas demandas de los consumidores, como etiquetado simple, nuevas texturas e ingredientes sin azúcar entre otros.
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Lácteos
En Blumos contamos con una completa línea de ingredientes, proceso innovador y expertos de primer nivel. Agregamos valor en todos tus proyectos y fórmulas lácteas, sumando el trabajo multidisciplinario como un pilar fundamental. Encontrarás las mejores soluciones lácteas y vegetales con todo el sabor natural junto a ingredientes funcionales, como estabilizantes, instantaneizadores, emulsificantes, ¡y mucho más!
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Panificación y Cereales
Contamos con soluciones para panificación y cereales innovadoras y de calidad, además de la habilidad de desarrollar proyectos que se ajustan a todas las necesidades. A la vez que ponemos todo nuestro conocimiento y personal técnico a disposición, logramos los mejores resultados en conjunto con cada cliente.
Nuestro portafolio está a la vanguardia de las últimas tendencias y demandas del mercado, con soluciones que se adaptan a cada cliente y producto.
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Pescados
Tenemos a disposición una amplia gama de ingredientes alimenticios y funcionales especializados para el tratamiento y proceso en soluciones para pescados, cefalópodos y mariscos.
Buscamos agregar valor a los productos. Junto a nuestro equipo de profesionales y laboratorios científicos, podemos desarrollar soluciones a medida para cada necesidad.
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Sabores
Crear sensaciones, emociones y experiencias únicas es nuestra motivación. Lograr que la persona pruebe y sienta en cada bocado el sello característico de cada ingrediente. Que reconozca la calidad de las fórmulas de nuestras soluciones en tus productos. De la mano del cliente y con total confidencialidad, en Blumos apoyamos la creación de mezclas únicas que satisfacen a quien las experimenta.
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